您现在的位置: 首页 > 学校信息 > 其它动态其它动态
筑牢食安防线 守护师生健康——福建省邮电学校开展开学食品安全检查暨现场座谈会
发布时间：2025-09-04 来源：总务科点击：
8月30日上午，福建省邮电学校党委副书记、校长苏嵘，副校长林则烽带领总务科人员深入食堂、超市开展全方位食品安全专项检查，以严细举措压实管理责任，守护师生饮食安全。
检查聚焦三大关键环节：在食材储存仓库，核查食品保质期与储存环境，查验冷冻冷藏设备温度，保障食材新鲜；在食品加工操作间，检视烹饪、消毒设备清洁度与运行状态，要求设备“洁净可用”；同时核验场所卫生、“三防”设施效能及餐具消毒流程，清除安全隐患。
此前一日，林则烽已主持召开食品安全专题座谈会，食堂管理团队、超市店长参会。会上，他肯定开学筹备成效，同时指出细节问题并明确整改时限，强调“一处整改、全域提升”，杜绝同类问题反复。
林则烽强调，校园食品安全是师生健康与学校稳定的 “生命线”，工作人员须树牢“安全第一”意识，严守法规与校规，将安全标准融入食材采购、加工、留样全流程，确保“全程可控”。
食堂负责人承诺，将立即落实整改，强化人员培训、完善制度、优化流程，同时提升餐饮品质，创新菜品营养与口味。
此次检查与座谈，彰显学校对食品安全的重视及“以师生为中心”理念。后续学校将完善食堂常态化监督，健全长效管理体系，以更严标准护航师生健康，筑牢校园高质量发展安全基石。